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Manga, nourriture et découverte
En 2011, Un haut placé au gouvernement, a lancé une campagne promotionnelle pour encourager les jeunes Français à voyager au Japon. Ach industries a alors été choisi pour organiser un événement spécial à Paris autour de la gastronomie japonaise. Frappés par l’intérêt des jeunes pour celle-ci, nous avons décidé en 2012 de créer notre propre salon, baptisé Ichiraku. Cette première édition, qui s’est tenue à proximité de la bourse parisienne dans la rue saint Anne de Paris, fut un véritable succès. Rassemblant une douzaine d’exposants venus du Japon autour des thèmes gastronomie, Culture pop et mangaka, le salon a attiré un public nombreux, venu découvrir et acheter des produits alimentaires et originaux en exclusivité en France.
Dates
du 6 au 8 février 2021
10h00 - 21h30
Lieu
8 avenue de seine
Paris
Ichiraku est organisé depuis 2012, et le salon a un grand succès auprès du public. Cette année, en s’adaptant à la situation actuelle et en répondant à la forte demande des distributeurs, nous avons décidé d’organiser une édition spéciale, exposant de nombreux produits alimentaires japonais, réservée aux professionnels du secteur de la gastronomie. Bien évidemment, nous prendrons les mesures sanitaires nécessaires et le nombre d’invités sera limité. Réservez vite votre place ! Nous sommes conscients que la crise sanitaire que nous traversons rend les temps particulièrement difficiles, mais nous souhaitons sincèrement que les choses puissent rapidement s’améliorer. Les visiteurs pourront ainsi découvrir une grande variété de produits, pour certains introuvables en France, et en apprendre plus sur la culture culinaire japonaise et ses différents terroirs. Diverses animations (atelier de maki sushis, concours de cosplay, Librairie, rencontre de chef ou de mangaka) ont également rythmé le salon pour le plus grand plaisir des visiteurs. Mis à l’honneur cette année, le mangaka Masashi Kishimito (Dessinateur et écrivain du célébre manga Naruto). Sans oublier les nombreux stands de dessin japonaise et de lecture ! Nous vous réservons plein de surprises ! Alors venez nombreux à la rencontre des artisans et mangaka pour découvrir de nouveaux intérêts attractifs lors de cette première édition d'Ichiraku !